gruppo micologicogruppo micologicoGRUPPO MICOLOGICO

IL CERCHIO DELLE STREGHE

 

 

 

Amanita phalloides

 

 

Cappello

Di colore variabile da grigio-giallastro, a verdastro, o giallo-bruno o anche bianco nella varietà alba, di forma conico-campanulata od emisferica e poi espanso, pianeggiante, liscio, serico, senza verruche con fibrille innate.

Lamelle

Bianche, libere al gambo, alte.

Gambo

Bianco, spesso ornato da "zebrature" simili al colore del cappello (non facilmente distinguibili nella varietà alba), prima pieno e poi cavo nell'esemplare molto vecchio, bulboso alla base.

Anello

Bianco con riflessi giallognoli, cadente a fazzoletto sul gambo, spesso caduco negli esemplari maturi.

Carne

Bianca, immutabile, soda.
Assaggio assolutamente da evitare se non si dispone di acqua per immediati ed abbondanti risciacqui della bocca.

bullet Odore: pressoché nullo (o di rosa appassita) nel fungo fresco e giovane, di miele nel fungo adulto, fetido e cadaverico nel fungo fradicio.
bullet Sapore: nullo in principio, un po' acre oppure di "nocciole" alla fine.

Spore

Bianche in massa, ovoidali, quasi rotonde, a reazione amiloide 9-11 x 7-9 µm.

Habitat

Cresce in estate-autunno, preferibilmente nei boschi frondosi, non di rado anche sugli argini alberati, limitanti prati e terreni coltivati. Predilige le querce ma non di rado si trova anche nei pressi di conifere.

Commestibilità VELENOSO MORTALEHazard T.svg
 

 nocivo
Attenzione: le informazioni riportate sui funghi in merito alla loro commestibilità hanno solo un fine illustrativo e possono essere incomplete o inesatte. Non sono, in ogni caso, riferibili alle valutazioni dei Micologi specialisti della normativa in materia di funghi commerciabili e commestibili

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