Pillole di micologia

Pillole di micologia (3)

Funghi in città

Wednesday, 03 May 2017 07:22 Written by

Unire lavoro e passioni non è mai facile, anzi a volte risulta assolutamente impossibile.

Quando mi chiedevano come avrei applicato le conoscenze micologiche apprese nei due anni di corso mai avrei pensato a diventare un cercatore “urbano” di funghi.

Come agrotecnico mi trovo molto spesso a dover valutare lo stato di salute di alberature “cittadine”.

Sono tossiche le “Spugnole”???

Wednesday, 26 April 2017 20:25 Written by

Il fatto che anche i funghi commestibili provochino intossicazioni è un fenomeno ormai assodato. Nonostante ciò, è importante considerare l'esiguo numero di casi di intossicazione rispetto al numero dei consumatori. Altrimenti anche i porcini ed i chiodini dovrebbero essere ritenuti tra le specie tossiche.

La battaglia per il Regno

Monday, 10 April 2017 23:58 Written by

 

Pochi sanno che i funghi, nel corso delle epoche sono stati sempre organismi bistrattati, incompresi e sottomessi al regno vegetale. La loro storia in realtà è molto antica, almeno come quella delle piante. Basti pensare che esistono segnalazioni di funghi fossili risalenti al Devoniano (416,0 ± 2,8 e 359,2 ± 2,5 milioni di anni fa)! Per non parlare della notorietà che già possedevano in epoca Greca e poi Romana sia per le intossicazioni che potevano dare, che per le proprietà terapeutiche che possedevano.Ma allora, considerando che per alcuni popoli antichi, come i Maya e gli Aztechi, i funghi erano addirittura uno strumento “magico” che permetteva allo sciamano di entrare in contatto con le divinità, quando è iniziata la persecuzione e il tramonto di questo gruppo di organismi?